Đôi nét về nghệ sĩ Ngân Châu

Nghệ sĩ Ngân Châu

Tôi gặp nghệ sĩ Ngân Châu lần đầu tại Cao Lầu Quán của anh Minh Cao + Dạ Thảo, lần đó anh mang theo một món ăn do anh tay anh làm, để có món giò heo tiềm làm phải mất mấy tiếng từ công đoạn tẩm ướp gia vị, bỏ vào lò nấu, canh lửa... phải quý gia chủ lắm anh mới tận tay làm vậy, nghe anh kể thôi đã thấy quá công phu. Sau đó mới biết anh là chủ quán Ốc Nốc, một chuỗi quán tại quận 5, 53 Huỳnh Mẫn Đạt, 36 Nguyễn Biểu, 961 Trần Hưng Đạo... Quán là nơi mà nhiều cuộc gặp gỡ của anh em nghệ sĩ, sinh nhật, off đoàn phim, mừng ra mắt phim... đến với quán được ăn những món ngon, cách chế biến thật tuyệt vời, ăn vào là ghiền luôn.
Gặp nghệ sĩ Ngân Châu vui lắm, nói tếu cười muốn chết... rồi có lúc nghe những câu chuyện lại phải suy nghĩ, một câu nói: “phe ta giết cha” đã làm cho Nó suy nghĩ nhiều và cảm thấy xót cho những gia đình lính VNCH sau 1975, trong đó có gia đình của Nó, vậy là viết một truyện ngắn ngay sau đó.
Rồi anh giải thích nhiều về phong tục tập quán miền Nam - miền Tây, những câu nói mà ta nghĩ nhẹ thì thực ra rất nặng, như câu: “cái quần què”, không phải là ống thấp ống cao, mà rất tục.


Từ trái qua: Đinh Đức Liêm + Ngân Châu + Đỗ Cường + Trương Anh Minh + Đinh Thanh Hải + Khánh Nguyên + chủ quán Phở Sài Gòn.
.
Ảnh là một nghệ sĩ yêu nghề, có vai diễn là làm “cho tới”, sau đó lại về phụ vợ quản lý những quán Ốc Nốc!
Hôm qua ảnh nói Đinh Thanh Hải là người Trung Đông, đó là vì người miền Trung mà sống tại miền Đông Nam Bộ, nghe xong tôi bật cười vì cách ví von của nghệ sĩ Ngân Châu.
Vui khi quen biết anh! Chúc anh mãi sống với nghề mà mình đã chọn, có những vai diễn hay để cống hiến cho khán giả những món ăn tinh thần ngon và thú vị!


Nhã Linh bên ba mẹ cùng mọi người
.
 Đạo diễn Minh Cao dù đang bận bấm máy phim mới mà vẫn cố gắng đến dự
.
 Tiệc sinh nhật con gái của diễn viên Phạm Khánh Nguyên tại Ốc Nốc Quán
36-38 Nguyễn Biểu, P1, Q5
.
 Không gian sinh nhật bé Nhã Linh, con gái của Phạm Khánh Nguyên.
.
Từ trái qua: Vợ chồng Lâm Lê Dũng + Đinh Đức Liêm + ... + Hữu Nghĩa + ĐTH + Đỗ Cường.
.
Tối hôm qua 30/09/2018 sinh nhật con gái rượu của diễn viên Phạm Khánh Nguyên, tổ chức tại quán Ốc Nốc ở 36-38 Nguyễn Biểu, phường 1, quận 5, Sài Gòn. Anh chị em nghệ sĩ có một đêm thật vui với nhau, tiệc từ 17h kéo dài tới tận mãi khuya, tiệc sinh nhật tổ chức nguyên sân thượng với không gian đẹp, thoáng mát, riêng tư và rất thoải mái, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp và món ăn rất ngon. Tăng 2 hát hò thì xuống tầng hầm của quán Ốc Nốc, coi như là bao trọn gói vui chơi rồi.
Chúc quán Ốc Nốc luôn được người dân Sài Gòn ghé thưởng thức những món ẩm thực ngon, quán ngày một đông khách, và sẽ là nơi cho anh em nghệ sĩ ghé lại thư giãn, hát ca!


Sài Gòn 30/09/2018
Đinh Thanh Hải
.
Những địa chỉ của Ốc Nốc Quán ở Sài Gòn:
- 35 Huỳnh Mẫn Đạt, phường 5, quận 5
- 961 Đường Trần Hưng Đạo, Phường 1, Quận 5 - 02839235423
- 36- 38 Nguyễn Biểu, phường 1, quận 5 - điện thoại 0967153393

Nhận xét

  1. Hiện nay nhu cầu thiết kế hầm rượu đang rất được ưa chuộng, khi quý khách có nhu cầu, có thể liên hệ để được chúng tôi tư vẫn hỗ trợ.
    Thiết kế hầm rượu gia đình cũng được xem là xu thế mạnh của hiện nay

    Thiết kế hầm rượu đẹp đúng kỹ thuật, chuẩn thẩm mỹ nhất

    Nếu là một người yêu rượu vang thì đối với bạn chúng sẽ không chỉ là một thức uống bình thường mà chúng còn như những báu vật yêu quý của bạn. Và để bảo quản kho báu ấy lại không phải quá dễ dàng. Bởi đối với thiết kế và thi công hầm rượu vang thì tất cả đều phải được chuẩn bị kỹ lưỡng nhất, chính xác nhất. Và bạn sẽ cần phải lưu ý một số vấn đề sau:

    1. Chọn gỗ làm tủ đựng rượu vang

    Tủ đựng rượu là một yếu tố vô cùng quan trọng trong thiết kế hầm rượu của bạn. Và những chiếc tủ ấy sẽ không chỉ cần đảm bảo về mặt thẩm mỹ, được thiết kế tỷ mỉ, độc đáo mà chất liệu gỗ cũng đóng một vai trò vô cùng quan trọng giúp bảo quản rượu của bạn thêm thơm ngon hơn, giữ được hương vị hơn.



    Và một số loại gỗ thường được dùng trong các công trình này là gỗ keo, gỗ tràm, gỗ gụ, gỗ xoan đào, gỗ hương, gỗ sồi, gỗ khảm trai, gỗ dỗi.

    2. Thiết kế đèn chiếu sáng mang tính thẩm mỹ cao

    Với việc lựa chọn đèn chiếu sáng cho hầm rượu thì sẽ có rất nhiều lựa chọn khác nhau cho bạn như đèn trùm, đèn chìm vào tường. Tuy nhiên đa số ánh sáng sử dụng trong hầm rượu là ánh sáng vừa phải, mờ ảo để thấy được sự sang trọng của không gian.

    Trả lờiXóa

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến